焙煎した豆を入れて味わうまでの時間も楽しむコーヒーならではの特徴を元に「芳醇な時間旅行」をコンセプトに建物をデザインされたそうです。建築に使用する材料も時間の経過や焼成や焙煎にちなんだ土・煉瓦・焼杉といった材料を積極的に採用しており、メインの販売カウンターの面材に、土が持つ上質さや親しみやすさのマチエールを感じるクレアデコールを採用頂きました。
【施工作品コンテスト:2023年エリア入選】
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